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うるみ(埼玉ミセスアロマ)

こちらは、埼玉ミセスアロマのうるみさんの情報です

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  • うるみ B83(C) W57 H84

☆おはようございます☆

2019/08/15 09:18:42

おはようございます

何度も酢タマネギを作っている中で
今回はより美味しいものかできました

コツなのかわかりませんが

スライスした玉ねぎ1つ、空気に30分くらいさらす
お酢はベーシックな米酢
塩は二つまみくらい
てんさい等は適当に小さじ2( 'ω')/ ハイくらい

以上を瓶に詰めて冷暗所で保管


クセもなく、酸っぱさ控えめ
さっぱりとした美味しい酢タマネギができました

だいたい1週間で食べきります

ご飯の上に酢タマネギを乗せて
さらにその上に納豆を乗せて頂いたり

豆乳ヨーグルトに乗せて、蜂蜜をかけて
頂いたりします

ほんとにおいしいよ~♡

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